- К празднику
- Состав
- Страна
- Время заваривания
- Температура заваривания
- Под настроение
- Вкус
- Нотки
-
К праздникуК праздникуОчиститьПрименить
-
СоставСоставОчиститьПрименить
-
СтранаСтранаОчиститьПрименить
-
Время завариванияВремя завариванияОчиститьПрименить
-
Температура завариванияТемпература завариванияОчиститьПрименить
-
Под настроениеПод настроениеОчиститьПрименить
-
ВкусВкусОчиститьПрименить
-
НоткиНоткиОчиститьПрименить
Ассам мокалбари
Черный индийский чай, собранный на плантации Мокалбари провинции Ассам. Отличительная особенность этого чая — яркий медовый аромат и долгое медовое послевкусие. При заваривании дает настой красно-коричневого цвета, терпкий, насыщенный и ароматный.
Малиновый
Оригинальный улун с добавлением ягод малины. Фруктовые улуны - это группа ферментированных зеленых чаев, с фруктовыми или ягодными ароматами.
Маракуйя-клубника
Нежный вкус чая "Маракуйа-клубника" с кусочками земляники, ягодами клубники, крупными лепестками красной розы и лепестками мальвы на основе вкуснейшего улуна из провинции Фуцзянь, своим ароматом объединит всю семью за общим столом и приятными беседами.
Сказка 1001 ночь
В напитке сочетаются индийский цейлонский чёрный чай и зелёный сенча с ароматными цветками розы, жасмина, подсолнуха и сафлора. Вкус у напитка изысканный, с тонким ароматом, легкими цветочными нотками и приятным послевкусием. Заваривать 2 минуты при температуре воды 95'С.
Джем Русский лес Брусника 25гр
Кисло-сладкие, с лёгкой горчинкой ягоды брусники можно найти в сырых хвойных и лиственных лесах
Джем Русский лес Малина 25гр
Малина - одна из самых любимых в России ягод, а её чудесным и незабываемым вкусом в джеме «Русский Лес» можно наслаждаться круглый год
Русский чай
Чёрный чай из разных концов света смешан с ягодами русского леса: черникой, ежевикой, брусникой, малиной, с листьями мяты и чёрной смородины.
Джем Русский лес Черника 25гр
Приятный, слегка вяжущий вкус черники известен каждому с детства. Ну и что, что черника окрашивает губы и язык - перед её обаянием тяжело устоять
Таёжный
Из купажа китайских, индийских и цейлонских чаев с примесью ягод можжевельника, листьев вербены, цветов василька, кусочков жареного миндаля и плодов клубники получился потрясающий черный чай с добавка
Красные спирали с золотым ворсом
Красные спирали с золотым ворсом Уникальный черный чай «Красные спирали с золотым ворсом» (красный чай по китайской классификации) удивит вас своим пронзительным ароматом, являющимся отличительной его
Клубничный бергамот
Купаж крупнолистового черного чая (Шри-Ланка) с добавлением малинового ананаса, клубники, цедры лимона, лепепестков мальвы
Храм неба (чёрный порох)
Китайский скрученный зеленый чай полезен для пищеварения,прекрасно сочетается с приемом пищи,нейтрализует кислотность.
Чёрная смородина
Черная смородина – один из самых популярных видов ягод, из которых готовят варенье. Многих этот вкус сопровождает с детства. Если вы не большой поклонник варенья, но вам хочется снова почувствовать по
Учимся пить чай правильно
Большинство людей не задумываются, что чай можно пить неправильно, хотя делают это вновь и вновь: кладут пакетик в кружку, заливают кипятком и разбавляют прохладной водой (опционально). Или еще любимый вариант – заварить крепкую заварку во френч-прессе и пить ее весь день, разбавляя кипятком. Не делайте так, пожалуйста!
Разберем, какие ошибки в такой последовательности действий и какие еще часто совершаются.
- Дать чаю настояться. При долгом размачивании чайных листьев в воде полезные вещества окисляются выброшенным в жидкость большим концентратом теина. Напиток теряет свою пользу и даже становится вредным для организма. Ухудшаются и вкусовые качества чая, вкус и аромат становятся слишком сильными. Выберите современный и удобный чайник Гунфу (Типод), который позволяет правильно заваривать любимый чай, проливая чай несколько раз, но не настаивая его.
- Делать проливы чая с большим промежутком времени. Когда написано, что чай выдерживает до 6-7 заварок. Это не означает, что вы можете с утра до вечера заваривать одну и ту же заварку 6-7 раз. Это означает, что между проливами лучше выдерживать не более 1 минуты.
- Неправильный выбор воды для заваривания. Вода очень влияет на вкус любых напитков. Не заваривайте чай водой из-под крана.
- Не наслаждаться любимым напитком. Наше время так ускорило все процессы. Так часто многие вещи мы делаем на бегу, на ходу. Мы призываем всех: делайте паузу, наслаждайтесь моментами. Насладитесь моментом, смакуя любимый напиток, вдыхая его аромат с каждым новым глотком. Получите удовольствие от этих нескольких минут. Улыбнитесь и возвращайтесь с легкостью к своим делам, зная, что сегодня вы снова вернетесь к этим минутам удовольствия.
С чем правильно пить чай?
Молоко и чай отлично дополняют друг друга. Эти два напитка отлично сочетаются как по вкусу, так и по своим свойствам. Черный чай способствует усвоению лактозы организмом, а молоко – кофеина. Так же хорошо чай сочетается с без лактозным молоком.
Также чай хорошо сочетается с различными пряностями. Однако приготовление такого напитка требует определенных знаний. Неправильное заваривание чая с пряностями может навредить здоровью. При правильном же приготовлении благоприятное действие дубящих веществ усиливается пряностями.
Теперь вы знаете, с чем правильно употреблять такой прекрасный напиток. В нашем магазине вы можете найти чай на любой вкус: черный, зеленый, правильно смешанный пряный и другие.